“中国风”吹进香港酒展

摘要： 2014亚太国内葡萄酒暨烈酒展即将于本月末举行。中国风中国酒商推出“中国风”系列葡萄酒，吹进以中国今世“花中四小人”寓意四款琼浆，香港献礼中国今世横蛮。酒展 ABSTRACT： one of China’s leading winemakers will release a new collections of wines named after the ‘Four Noble Ones’ of ancient Chinese folklore at this 中国风month’s Vinexpo in Hongkong.

借着中国横蛮广博广博的东风，全天下掀起一阵“中国风”怒潮，吹进连看似机械的香港葡萄酒业也不甘示弱，中国驰名酒商王朝就将在即将睁开的酒展2014亚太国内葡萄酒暨烈酒展推出一个名为“礼颂”的葡萄酒套装。

该系列套装由四款葡萄酒组成，中国风分说由中国今世品格高尚的吹进“四小人”——梅兰竹菊命名，借“四小人”的香港寓意隐射四款葡萄酒各自的丰姿。该四款酒三红一白，酒展均接管经由精心筛选的中国风葡萄酿造。      

兰心（Elegantia）是吹进一款以天下驰名产区斲丧的梅洛（Merlot）调配而成，并经由橡木桶陈年，香港泛着深宝石红，充斥樱桃、黑莓以及紫罗兰香气，还陪同香料味以及橡木味，妄想重大迷人。      

成竹（Modesta）同样接管梅洛酿造，但仅部份经由法国橡木桶陈年，果香斯文，糅合了黑莓、烤肉以及咖啡味。      

咏菊（Ravissantia）是一款由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿造的干红葡萄酒，在法国橡木桶中经由长达18个月的陈酿，黑樱桃以及桑葚味浓郁，还陪同阵阵甜椒等木本植物气息，口感丰满，还陪同丁香、肉桂等多种香料气息。      

傲梅（Fiera）是一款由麝香（Muscat）为主要酿酒葡萄酒的半干型白葡萄酒，还调配了大批意大利雷司令（Riesling）以及霞多丽（Chardonnay），花香沁人，玫瑰花香中异化着清新的柑橘以及热带瓜果味，妄想重大，口感爽滑。